aif.ru counter
Татьяна Захарова 7 34548

Одни затраты, зато без химии. Почему работать на огороде стало невыгодно

«АиФ-Юг» вместе с экспертами разбирался, насколько доходны сегодня личные подсобные хозяйства, а также стоит ли выращивать своё, или проще покупать продукты в магазине.

Почти половина населения Краснодарского края живёт в сельской местности.
Почти половина населения Краснодарского края живёт в сельской местности. © / Александр Фирсов / АиФ

Почти половина населения юга России живёт в сельской местности. Рабочих мест там мало, зато хорошее подспорье для станичников - личные подсобные хозяйства. Только, по мнению большинства, тяжёлый труд стал дорого обходиться. Стоит ли выращивать своё или проще покупать продукты в магазине, разбирался «АиФ-Юг».

Тяжело, дорого, зато качественно

«В деревне живут мои родители, свекровь, бабушка, - рассказывает Ольга Меркулова из Красноармейского района. - Все имеют огороды, курочек держат, но финансово это стало невыгодно, дешевле купить на рынке. Хотели разводить цыплят, приобрели яйца по 40 рублей за штуку, инкубатор вместимостью на 600 единиц почти за 70 тысяч рублей. Идея не реализовалась: то плод замер, то из-за перепада электроэнергии температурный режим в устройстве сбился, яйца испортились. Урожай в этом году тоже не удался. Дождей в районе почти не было, поливать водопроводной водой большие участки возможности нет. Вот и выходит, что вкладывают больше, чем получают. Причём не только финансов, но и физических сил. С ранней весны копают, удобряют, поливают, трудятся в поте лица. А потом случаются заморозки - и весь урожай погибает. Обидно. То рассада некачественная попадётся, то какая-нибудь мучнистая роса выпадет, то засуха, то, наоборот, сплошные дожди».

Крестьянский труд всегда был нелёгким, зато продукция с личного огорода вкуснее и уж точно безопаснее, чем на прилавках.

Зинаида и Николай Петровы из Краснодара с детства привыкли возделывать землю. Супругам по 65 лет, они ещё работают, но всё равно держат личное подсобное хозяйство. У них небольшой огород и живность во дворе: 30 маленьких уток и десять больших, 15 кур, 20 кроликов.

«Еды всем хватает, - говорит пенсионерка. - Нам держать хозяйство, безусловно, выгодно. Полторы тонны пшеницы в месяц получаем бесплатно от совхоза, где имеем пай. А вот тем, кто сам покупает зерно, возможно, и дорого обходится «животинка». Комбикорм обходится около 500 рублей за мешок, для птенцов (им нужно выбирать получше качеством) - цена 600 рублей.

Ведём хозяйство исключительно для себя, детей и внуков. За год всех уток, кур и кроликов съедаем. А потом новых растим. Вот купили недавно в станице Новомышастовской несушек, сразу и яйца пошли. По семь-восемь штук в день бывает. Если много накопится, раздаю родственникам, соседям.

Больше ни у кого на нашей улице хозяйства нет. На огороде всего понемножку: помидоры, огурцы, виноград, малина, смородина, крыжовник, клубника, слива, черешня. У нас всего четыре сотки, а вот у родителей мужа в своё время участок в 50 соток был. Мы помогали им картошку копать, кукурузу сажать, подсолнечник убирать. Лук тоннами сдавали в приёмные пункты, тем и жили порой. Когда стариков не стало, подворье продали. Собственного хватает. Тяжело? Скажу честно, если бы не огород, жить скучно. Да и пользы сколько!

Своё ведь не обрабатываешь химикатами, не то, что для продажи. Вот после дождей помидоры стали чахнуть. Никакой отравой не опыляю, а просто обрезаю по листочку, чтобы болезнь дальше не распространялась. Как-то совка пошла, которая съедает овощ изнутри. Я помидоры ещё зелёные сразу собрала, пока не испортились, и в банки на зиму закрутила».

У личных подсобных хозяйств по закону есть ограничения: участок не больше трех гектаров, запрещён наёмный труд.

«Проект убыточный, но помидоры вкусные»

Владимир Гусев - житель Москвы, а личное подсобное хозяйство у него в Крымском районе. Овощи и фрукты выращивает не только для себя, но и на продажу. Масштабы небольшие, ему важнее натуральное качество. Собственную ферму так и именует - экологическая.

«Почти год я потратил на поиски участка, его расположение, - рассказывает фермер. - Чтобы продукция была действительно экологически чистой, необходимо исключить попадание на неё пестицидов или других химических веществ. Нашли такое место. 11 лет его никто не обрабатывал, около года понадобилось, чтобы привести его в порядок, и только прошлой осенью появились наши первые саженцы.

Работаем с женой, друзья помогают. Многие знакомые, уставшие от офисной работы и сидячего образа жизни, с удовольствием приезжают поковыряться в земле. Тем более результат труда на лицо: посадил, вырастил, съел».

Владимир по образованию механик, о тонкостях агрономии узнаёт из специализированных книг и статей в Интернете. Проблем в недостатке информации сегодня нет.

«С чего всё началось? Из детства, - объясняет он. - Ребёнком часто гостил у бабушки, прямо с грядки ел вкусные сочные помидоры. Сейчас такие не купишь ни за какие деньги. Вот и решил сам выращивать. Но не только помидоры. У нас 700 фруктовых деревьев: черешня, вишня, слива, алыча, есть даже экзотические: инжир, хурма. Имеется ягода: малина, смородина. Чтобы не возникала популяция вредителей, грядки с разными культурами чередуем. В этом году получили первый урожай овощей: помидоры, баклажаны, перцы.

Конечно, пока проект убыточный. Продукцию доставляем прямо на дом, оправдываются только затраты на транспорт. Но мне это интересно и чувствую, что не зря ввязался в такую авантюру. Рассчитываю найти около ста семей, которые тоже хотят видеть на своих столах только натуральные, экологически чистые продукты и работать для них».

Пенсионерам – шанс выжить

«Личное подсобное хозяйство - это шанс выжить, особенно для пенсионеров, - комментирует доктор экономических наук Заур Хутыз. - В период с 2003 до 2008 годы была наиболее стабильная экономическая обстановка. Тогда, действительно, купить на рынке овощи и фрукты было проще и дешевле, чем выращивать самостоятельно. Поэтому многие и отказались от собственных огородов и живности.

Однако финансовый кризис преподнёс печальный урок. Когда на предприятиях сокращали сотрудников, бизнес закрывался, именно личные подсобные хозяйства и выручили, позволили кормить семьи. Работающему населению в ритме современного города и сейчас проще сходить на рынок, а вот пенсионерам со скромным доходом свой огород - надежда не умереть с голоду».

«В отдельных случаях ЛПХ является стартом для создания крупной фермы, - продолжает председатель Кубанской ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Виктор Сергеев. - У личных подсобных хозяйств по закону есть ограничения: участок не больше трех гектаров, запрещён наёмный труд. Налоги не платят, а излишки имеют полное право отдавать на реализацию.

Когда дела идут в гору, бизнес растёт, увеличиваются объёмы, имеется спрос и есть возможность расширить площади, то можно переориентироваться на КФХ. Кстати, порой именно отсутствие территорий не даёт возможности создать крупное сельхозпредприятие. Здесь уже рамок нет. Кстати, на Кубани у фермеров есть поддержка в виде грантов, специальная программа для начинающих».

В каких случаях предоставляются субсидии для ЛПХ в Краснодарском крае?
Если фермер хочет вернуть часть премии по страховому договору (для фермеров, занимающихся растениеводством и животноводством). На развитие и поддержку молочного и племенного животноводства, в том числе выплаты на племенной крупный рогатый скот мясного направления. Субсидии на посадку и выращивание виноградников. Возмещение части расходов на покупку качественных семян, посадку и выращивание ягодных и плодовых многолетников. Компенсация части затрат на вырубку и раскорчевание старых садов. Возмещение убытков при гибели посевов или животных.


Оставить комментарий
Вход
Лучшие комментарии
  1. Анна
    |
    18:06
    17.08.2018
    1
    +
    -
    Либералы и американские консультанты научили наших министров, как отучить людей работать, а баб рожать. Химическая промышленность южных стран выращивает урожаи специально для РФ: травитесь и платите здоровьем и детьми. Девки только перед зеркалом и айфонами крутятся и становиться мамами и женам не намерены потому, что это неблагодарный труд - а то, что они никому не нужны, так этого в СМИ не пишут и по ТВ не показывают. Садоводов загнали в угол межеванием и перегородили дороги так, что приехать невозможно из-за РосАвтодора: по всей РФ федеральные трассы стали блокировать движение в сады: закрыли сволочи местные дороги. Работать незачем: надо чтобы раскупали отраву из Турции и прочих бизнесменов на крови местного населения. Дети поголовно больные и отравленные СМИ: население вымирает, потому, что СМИ пишут - бросайте работать идите с покупайте отраву и вымирайте,как мамонты, потому что РФ избавляется от СОБСТВЕННОГО населения и реформы в помощь..
  2. Алюнич
    |
    11:11
    17.08.2018
    1
    +
    -
    Ровный и красивый Овощ получаеца основном в Теплицах наогороде кривизны не избежать…. Это рыночное предубеждение надо исключить, тем болей Овощ больше едят и мало смотрют…. По 40 р на рынке это тока потаму што есть покашто у страны нефтегазобаксы покупать по импорту и нет у рук-ва мозгов штобы весь Импорт оложить Пошлинами дабы стемулировать собств с/х и промышленность… Пошлина подняла бы рыночную цену Импорта с 40 р до 400 р…. И тада воленс–ноленс стало бы выгодгно ростить овощ у сибя на грядке…. Экономическая тупорсть и не состоятельность рук-ва – вот Причина
Комментарии (7)
  1. а А
    |
    16:37
    16.08.2018
    0
    +
    -
    Ну как скажите сажать огород? Ну посадите.А потом? там много плохих и некондиционных помидоров и т.д. вырастет...А ведь мы при Глобализме теперь!Нам нужны красивые помидоры и т.д.Чтобы нести в корзине к автомобилю или в крайнем случае на автобус и чтобы все восхищались!Некондиционные бы можно было скормить домашней живности в деревне...А на даче? Только в яму и эту яму еще и красиво поставить и чтобы штраф и осуждения от соседей не получить за мусор.У нас ведь теперь везде красоту требуют.А эта красота требует денег:на мотокосы и на удобрения и т.д.Это без рабского неоплатного труда в наклонку по 6-8 часов ежедневно весь летний сезон...Чтобы получить килограмм красивых помидоров,которых и надо то всего за лето каждому от силы по 2-3 килограмма.А то можно от них и еще от яблок и слив и вишни (если есть как лошадь) язву получить.А вода какая дорогая сейчас.У нас вот 3600 за сезон.Сколько можно по 40 рублей овощей купить? 90 кг.Притом красивых.А после дачи можно ведь всю зиму потом лечиться:от язвы и ревматизма и т.д. А варенье - это вообще яд: сах.диабет и почки можно угробить.Зато можно простуду лечить?!)))А если сад еще и купить? минимум 100 тысяч или неоформленную за 50.А вырастить дерево минимум 10 лет надо.Даже вишню.А сколько там на даче доброхотов-соседей,которые свою блюдят, а чужую стараются загадить...И репьев и камней накидать и мусора подбросить?!А сколько нервов от всяких издевок? Есть правда и хорошие соседи.Но у них свои соседи есть, а вот если рядом много пустующих- все...Там рядом есть "крыса".Удачи,дачники!
  2. Валентин Ярцев[vkontakte]
    |
    23:54
    08.09.2018
    0
    +
    -
    а А: По 40 рублей 90кг?Это что за овощи такие крыша едит?30 рублей стоит 1кг Синеньких,помидоры 1 кг самые дешевые и паршивые были 40 р в этом году.Перец болг 40 рублей за 1 кг.Это у нас в Ростовской области яблок в этом году мало,70 руб за 1кг яблоки фуфло...
  3. Валентин Ярцев[vkontakte]
    |
    23:57
    08.09.2018
    0
    +
    -
    а А: 40 рублей стоит 1 кг Болгарского перца,33 рубля стоит 1 кг синеньких,помидоры 40рублей за 1 кг,да есть фуфло за 25-30,не кондит их просто обрезают и пускают на томат. Только дураки такие выкидывают.Яблок в этом году мало обычно они стоят 35-45 за 1 кг осенью,а сейчас 70р за 1 кг и яблоки фуфло.Это у нас в Ростовской области..
  4. vladimir-60
    |
    08:29
    17.08.2018
    0
    +
    -
    Отучили русских от земли. Вот вА пишет, что некондиционный томат не продать и т.д. Так крути томат на зиму, будет заправка к борщу. В 64 году власти раздали рабочим заводов по 6 соток. Это счастье и моим родителям досталось. Мы жили все лето на т.н. даче, крутили заготовки. Потом батя пригонял грузовик и все увозили в город. Власти убили в те постхрущевские голодные времена двух зайцев: - сократили пьянство среди рабочих и ИТР, и люди сами обеспечивали себя фруктами - овощами. А сейчас все хотим подешевле и покрасивей. Лентяи русские!!!
  5. Алюнич
    |
    11:11
    17.08.2018
    1
    +
    -
    Ровный и красивый Овощ получаеца основном в Теплицах наогороде кривизны не избежать…. Это рыночное предубеждение надо исключить, тем болей Овощ больше едят и мало смотрют…. По 40 р на рынке это тока потаму што есть покашто у страны нефтегазобаксы покупать по импорту и нет у рук-ва мозгов штобы весь Импорт оложить Пошлинами дабы стемулировать собств с/х и промышленность… Пошлина подняла бы рыночную цену Импорта с 40 р до 400 р…. И тада воленс–ноленс стало бы выгодгно ростить овощ у сибя на грядке…. Экономическая тупорсть и не состоятельность рук-ва – вот Причина
  6. а А
    |
    14:33
    17.08.2018
    0
    +
    -
    Русские не лентяи.А вот нерусские - спекулянты и торгаши.Поэтому то и заготовки у них покупают и магазины то они открывают.Ну кто же будет с ними связываться? Налоги и т.д. требовать? А русских можно.Мои соседи (нерусские) с кучей яблок (яблонь) постоянно просят груш и вишню.Обменять чтобы? Что вы...Им надо просто дать.Даже собирать при мне (специально приезжала) не хотят.Через забор лазят.Такие люди.Кто вот из русских полезет и не согласует с хозяином? А это чтобы все рассмотреть и потом доложить другому нерусскому мужику-соседу ("крысе"),чтобы тот дал мне "советы" по ведению хозяйства.Изворотливость и "хитрость" их видна невооруженным глазом и сделать ничего нельзя,п.т. такие мы вот простофили.Все кругом дурят и внаглую обирают.А у нас Православная философия:подставляй щеку и не делай зла и т.д.Все люди братья.Хороши же эти "братья"...Не знаешь как от них спастись.
Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Почему на Кубани подорожали хлеб и сахар?
  2. Изменятся ли правила дорожного движения в ноябре?
  3. Почему людей старше сорока лет не принимают на работу?
  4. Как воспользоваться правом на освобождение по уплате НДС?
  5. Как назвать аэропорты Краснодара, Сочи и Анапы?
Самое интересное в регионах